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米价持续上涨 全球食品通胀问题难解

（曼谷彭博电）彭博社报道指出，尽管小麦及其他农产品的价格有所回落，但米价持续上涨意味着困扰全球的食品通胀问题依然挥之不去。

楚杰说，泰国大米出口商协会已将泰国今年的大米出口量从原先预测的800万公吨下调至750万公吨。根据初步数据，泰国去年出口大米770万公吨，创四年来最高。

小麦价格2022年3月达到破纪录水平，米价则几乎全年相对平稳，缓解了亚洲食品通胀压力。如今，大米价格持续上涨，对以大米为主粮的中国、印度、越南等亚洲国家百姓而言，绝对不是好消息。联合国已警示米价上涨对保障粮食供给构成威胁。

不过，随着泰米价格攀升，米商接到的订单开始减少。楚杰说，中国和马来西亚的买家转向较为便宜的大米供应源。他估计，到了3月左右，当新米进入市场时，米价或许会出现回落，但即使泰米价格下降，也依然会比相同等级的越南大米来得贵。目前泰米一公吨约523美元（约687新元），是自2021年3月以来的新高，越南大米则便宜至少10%，一公吨约458至462美元。

泰国是全球第二大大米出口国。泰国大米出口商协会名誉会长楚杰说，伊拉克和印尼的大米需求量强劲，伊拉克每个月都购买泰米，是去年泰米的最大单一买家。

泰国大米价格已飙升至近两年来的新高。需求强劲是推动米价节节攀升的主要原因。俄乌战争爆发，小麦出口被打乱之后，部分大米进口商进口更多大米，来填补小麦供应的缺口；岁末佳节接踵而至，消费者纷纷在节前囤积大米；此外，泰铢升值也推高了大米的美元标价。